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說真的,每年過年一定指定要我媽準備的只有兩樣:一是紅豆年糕,二是魷魚螺肉蒜(愛喝酒的都知道這是啥啦,不用我再多說...).

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這蘿蔔糕啊,小的我也不是沒做過,只是在周老師的地盤發現了這個內容簡單又極其美味的食譜,所以就趁著過年來做做~~

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你今天吃堅果了嗎???

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今日呈上的另一道菜也是我的最愛--南棗核桃糕.

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過年過節時,糖果真的不能少,不論是居家還是外出,便於保存又隨時隨地都能好好享用的,就屬糖果了~

今日為大家呈上的是我今年出品的四種口味牛軋糖.

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今天閒來無事在網路上爬爬文,不經意發現了周老師的這個簡單作法的糖果,所以就來著手試試...

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這次又隔了很久才上菜,讓大家久候了~~

原因正如孟老師及很多人所了解的,忙著做糖咩~~

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呵呵~~不曉得是因為天氣、心情、還是之前的惡靈已經被我的"退散令"給嚇跑??最近出品的東東,不論是包子、饅頭還是蛋糕卷,一整個美味到不行....(不只老王,還有老陳、老劉、老張都這麼說捏....)

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終於....好人是有好報滴~~

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除了巧克力外,說真的,熱呼呼的咖啡也是非常適合冷冷的冬天呢!

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這麼冷的天,最適合的就是香濃醇美的巧克力及咖啡了~~

可惜今日上的菜不是"熱騰騰"滴....是冰冰涼涼的蛋糕卷~~~

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今日為大家上的 第2道菜是---超健康黑糖全麥堅果饅頭!!

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昨天一收到農夫的蕃薯,就急著流口水...

原因無他,實在是因為近月來在菜市場買的蕃薯品質太.....太.....太差了~~而且價格又不俗,每次買了一家又換一家,結果也只是悔恨而已,不該純真的相信蕃薯老闆的一番...."謊言"...

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厚~~真的是急屬人了.....

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厚....這款饅頭真的是搞死我了~~

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從聖誕節一直忙著出貨到跨年,建國百年的前2天唯一做的事就是好好休息。

這陣子除了忙忙忙之外,更慘的是-----“惡靈纏身”吶~~經手的蛋糕卷想裂就裂、饅頭包子想當死麵就當死麵,真是太玄了!!??明明是已經做了千百次的東西,為何在最忙的時間頻頻給我出包呢??

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