千呼萬喚始出來...................................^^

費時3週的思考、逛遍烘焙展的烤箱、爬遍關於烤箱的網文,最後還是決定,買下這台Dr. Good.

很多的捧油都建議我要買一台專業的烤箱,但是有幾點需要考慮:

1. 自然是預算問題
2. 還有是空間問題
3. 再來是用電問題

所以我最後最後決定,在我還沒中樂透買大厝前,就先用這台Dr. Good撐著....

其實它裡面的空間我量過是比專業的半盤式烤箱還大,而且燈光也蠻亮的。

這是在網路上流傳令人頗有微詞的溫度控制鈕,因為如果你沒有"平視"它的話,很難調準到你要的溫度。不過我個人認為是還ok啦~畢竟溫度也不是一直在那調來調去,要預熱前仔細給它"平視"一下就好了咩~~不然狠一點,給它黏一個"指針"也行啊~~

(側面全視圖)

其實這烤箱的外型真的很不賴,感覺很高級又有質感,最重要的一點是,它的玻璃門設計有兩層,所以當烤箱在運作時,外面的門稍稍碰到是不會怎樣的,不像我的小烘王,只要一個給他不小心碰到,不是發紅就是起水泡,偏偏我這個人又很大頭,常搞這檔子事,還差點讓我阿娜答氣到要斬斷我的烘焙路呢~~

再來一張是"左青龍、右白虎"~~呵...不是啦~~是"左烘王、右Dr. Good"啦....

這樣的擺設阿姨是有練過的喔~小朋友請勿模仿...

首先"烤箱儘量不要同時運作";
再來"兩個插頭要獨立"。

這樣才能確保沒有問題喔~~

以上........

明天就要來驗收我新伙伴的功能啦~~




 

維尼 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • sunny
  • 哈哈,真巧
    我目前這台也是烘王,本來下一台目標也是dr. goods
    不過這次逛了烘焙展後,我要努力存錢把另一台夢幻烤箱搬回家
  • 我也是有另外一台夢幻烤箱啊....
    但礙於預算不足,所以先買Dr. Good撐著...
    不過其實,還蠻失望的說....烤蛋糕比烘王好...但是烤麵包溫度都不對.....
    我和它還在磨合中啦~~
    啊你的夢幻烤箱是哪款??分享一下吧~~

    維尼 於 2011/11/04 18:35 回覆

  • 咪
  • 姊阿~你終於換家絲囉^^昇哥真是體貼呢!!!給你換台這樣專業的烤箱~整台黑色烤漆又加鏡面~整各高級起來!!!加油唷~~~!!!
  • 這台還不算專業啦~~
    我夢想中的是一台要價30萬的中部電機烤箱....可惜....沒那種屁股真的沒法吃那種瀉藥....
    把昇哥賣掉也沒那麼多錢....

    維尼 於 2011/11/04 18:35 回覆

  • 小玲
  • 此則為私密回應
  • 我也是去年才買了烘王...可惜真的太小不夠用....
    專業半盤又比Dr. Good小...一盤又沒地方放....所以~~呵....
    總之有新傢私是開心滴...

    維尼 於 2011/11/04 18:36 回覆

  • LIN圓緣
  • 祝你生意興隆
  • 謝囉~~這是我的夢想....

    維尼 於 2011/11/04 18:36 回覆

  • LIN圓緣
  • 此則為私密回應
  • 此則為私密回覆

    維尼 於 2011/11/04 18:36 回覆

  • LIN圓緣
  • 恭喜你有新的傢私.
    我還是希望你買專業烤箱....雖然是220的電可是比較省電ㄛ.
    而且保溫性非常非常的好. 上色也美的不得了
    只是價位有點高
    朋友最近也想買烤箱但價格都殺不下來.你買多少?期待你ㄉ美食囉!
  • 此則為私密回覆

    維尼 於 2011/11/04 18:36 回覆