這款餅乾是我有生以來第一次做的"塊狀餅乾",吃起來的口感果然有像小時候愛吃的"方塊酥"...一樣是讚到不行...

內饀所用的"加州梅乾"也是上回在Costco敗的戰利品之一,有興趣者請一樣回顧"Costco新敗品"。

不同於"切割餅乾"的製作方式,方塊餅乾是烤完後才切片;其中又因內饀不同可能在微溫或完全放涼才切。

剛出爐未切片的樣子:

來張全家福囉~~


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  • Ling
  • 漂亮哦!看起來很酥的樣子!
  • 的確有酥耶...像小時候吃的"方塊酥"口感唷~~

    維尼 於 2011/11/04 18:36 回覆

  • 愛上清晨
  • 好特別歐~~看色澤 就會流口水呢~
  • 呵~~用加州梅乾做的確很特別...
    但也因此評價兩極啦~~有人超愛,有人就覺得很怪....
    哈....反正就嚐鮮嚐鮮...

    維尼 於 2011/11/04 18:36 回覆