嘿嘿.....
這是中秋的最後二款餅了......
做完小的我就停工放假去囉~~
這款"柚香蛋黃酥"是偷師前幾天"冰冰好料理"節目中的介紹....
只是小的我把鹹蛋黃攪成細末、再加上韓國柚子醬打勻後搓圓.....
想不到還是跟一整粒差不多耶....
另外，在節目中老師的食譜是在油酥中加入柚子皮，小的我因為沒有新鮮柚子，所以就加了柳橙皮屑，沒想到.....
滋味真的很清新耶.....
看起來跟普通蛋黃酥沒兩樣，可是吃起來保證不一樣唷~~
接著是早就想做的"金月娘".....
可惜小的我內餡好像塞的不盡理想.....
但是真的也很不賴唷....
有時將鹹蛋黃做一點變化，吃起來就完全不同凡響了呢~~~
總算可以閉爐休息囉~~~
下週見捏....
全站熱搜
留言列表
JW產品目錄區 (2)
