話說週一的抹刀裝飾課,真的讓小的我非常沮喪~~

抹圓一直撞牆....真的是被鬼纏身了我......

感謝新竹的茹敏訂購蛋糕沒有指定造型,讓小的我自由發揮,可以趕緊加碼來做課後練習。

也順便彌補了我因為那天上完課後趕著收拾、未能拍照的缺憾。

這個造型其實很有趣,郁芬老師說它是"章魚型"........看來是有點像章魚腳呢~~

中間滿滿的水果有水蜜桃、火龍果、鳳梨、藍莓,還放了新敗入的紅醋栗。

萬一沒有草莓時,紅醋栗的紅也很能幫忙呢~

外頭是摩卡口味的果膠喔~~又香又濃、而且一點也不甜膩....

希望茹敏教會的師母會喜歡這個蛋糕喔~~

祝大家每天開心捏.....


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