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這次又隔了很久才上菜,讓大家久候了~~
原因正如孟老師及很多人所了解的,忙著做糖咩~~
好不容易今天可以喘口氣了,所以來做點自己想吃的....
今天上的是"桂圓夏威夷豆軟糖"...
這軟糖的口感及做法,其實跟南棗核桃糕相去不遠,只是我個人超超超喜歡桂圓的香氣,所以今天選擇了桂圓來做~~
再加上以夏威夷豆取代了核桃,造價整個一級跳呢~~光做半盤,就花了我近500大洋呢~~
好在只是自己喜歡吃,不然這樣貴...誰要買呢??!!
呵呵~~再給大家一幅"遠景"圖吶....
這週有空再陸續呈上節慶點心....請拭目以待喔~~
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