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這款餅乾，不僅健康滿分，美味也滿分唷~~
原本以為加了"即食燕麥"的餅乾，吃起來會粗粗的、吞下去會卡卡的，沒想到，意外的發現餅乾的口感非常"爽脆"，而且很好吃喔~~
整型的方法一樣是將麵糰搓圓後壓扁，只是我發現《孟老師的100多道手工餅乾》中關於這款餅乾的作法，似乎有特別將餅乾"壓得更扁"，以製造出"更脆"的口感。
在烤箱中的模樣~
最後一樣是全家福合影留念喔~~
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- Apr 30 Sat 2011 00:21
麥片脆餅
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