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這陣子應該算是小的我相隔最久未po文的一週了,因為實在不知道在瞎忙什麼....
總之,今天又來一款中秋餅了---鳳梨酥.
前幾個月曾經上過一次鳳梨酥,但今天的不一樣....
這是小的我在網路上看到一篇"貴妃鳳梨酥"的做法,因為也蠻期待桂花及荔枝乾的味道,所以就嚐試看看...
沒想到,還蠻好吃的耶....
這是桂花跟荔枝乾泡酒後的模樣:
混入自製的金鑽鳳梨餡後,其餘就按照一般鳳梨酥做法製作.
最重要的是完全不含人工色素及糖精,吃起來健康才是最讚的....
配上美美的包裝.....
如何??!!
有中秋的fu了吧~~~
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