又到一個捲不驚人死不休的境界了....

今天為大家上的菜一樣是我的最愛-----蛋糕卷系列之"咖啡核桃蛋糕卷".

首先一樣備妥材料:(註:不要誤會那碗棕色的東東喔~~那可不是什麼祕方,是將咖啡粉與鮮奶調合後的成品啦~~)

接著將蛋黃打散後,依序加入糖油,並交錯加入咖啡牛奶及粉類:

然後將蛋白打到九分發後,與混勻的蛋黃麵糊拌合即可.

入烤箱囉...

噹噹噹~~完成了....(忘了先拍一張長條狀說,等到包裝完才想到還沒拍照...sorry啦~~)

再來個近照....(裡面有放烤過的碎核桃喔~~整個香香呢~~)








 

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