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羅勒蜂蜜核桃麵包1

這又是另一款超高級麵包丫~

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亞麻籽漿果2

其實小的我一直懷疑....

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全麥黑糖無花果核桃麵包2

上週上了郭明輝老師的「維也納麵包」~拿回了心裡仰慕許久的"魯邦種"...

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三款台式6.jpg

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菠菜紅椒麵包10.jpg

果然....."想到就要去做"這句話是對的....

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紅酒葡萄乾麵包4.jpg

天~~~兒~~~啊~~~~~

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我想....這吐司.....應該算是有成功吧!!!!!

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今天繼續製作義大利系列之“潘妮托妮Panettone(義大利水果麵包)”。

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好吧....

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等了好久好久,終於在昨天第一次著手試驗小的我生平的第1款歐式麵包啦~~~

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除了吐司之外,好久沒做"胖"了~~

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最近真的是"人胖膽子大".....

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話說最近新聞經常播放某家知名麵包店轉型成功的故事,他們的銷售產品中,口碑最好的就是“起酥火腿三明治”。

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呵呵呵~~~今天一整個給他很驕傲...

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今天為了研發這款麵包,老實說,應該有燒斷了我幾條神經。

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最近"貓事"繁忙,很多事都提不起勁來.....

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肖想要做這個麵包好久了,但是一直找不到足夠的時間跟"預備心"來做。

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呼呼....好忙喔...這幾天~~

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不好意思....又讓大家看我的"齒痕"~~

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