乍看這外型,跟小的我小時候熱愛的一款零嘴"開心果"很雷同捏....

此"開心果"並非那種貴森森的堅果唷~~

而是台灣傳統的一種炸食....想來就很懷念吶....

此餅乾的整型法跟"糖蜜餅乾"有點類似,就是搓圓了、刷蛋白、再貼白芝麻~





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