在做餅乾的過程中,我發現「孟老師的100多道手工餅乾」裡,只要是“圓球”狀的,都超~好~吃....

今天先上圓球第一款---蘭姆葡萄酥。

這款餅乾真的蠻特別的,把葡萄乾切碎後的口感跟整顆吃起來真的完完全全不同;如果不是名稱就叫做“蘭姆葡萄酥”的話,不知道的人可能會以為那是什麼特別的果乾呢~~

先將做好的麵糰秤10g為一坨:

接著搓成圓球狀直接放在烤盤上:

入烤箱排排站很可愛吧~~

噹噹噹~~短短時間就完成啦~~

再來個遠鏡頭...




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  • 謝謝來訪~

    維尼 於 2011/11/04 18:36 回覆

  • LIN圓緣
  • 你做ㄉ當然好吃
  • 此則為私密回覆

    維尼 於 2011/11/04 18:36 回覆

  • LIN圓緣
  • 你ㄉ分量加倍喔 .看起來好多
  • 是喔....
    好吃最重要啦~~

    維尼 於 2011/11/04 18:36 回覆