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這款麵包本來是不想拿出來見人的...因為它外觀勉強只能算ok...
但因為用的是法國粉,吃起來非常的美味,所以我還是拿出來獻醜,跟大伙分享一下...
這配方是來自"吳麻幸福手作蛋糕",有興趣的人請自行連結.
相中這配方已經好幾個月了,連材料都備齊了,但無奈一直沒有時間...
恰好稍稍有空,又猛然想起這件事,所以就趕緊動工...
沒想到,因為評估錯誤,在發酵快完成時,才發現已經"爆模",只好緊急分割一下....不過,這舉動真的非常傷害嬌弱的麵糰,下次一定要非常留心...
再來一張全家福...
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