JW揪愛手工專賣/維尼手作/Winnie 料理學生

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今天這款吐司，是特別獻給我阿母滴~~

前陣子阿母去做了例行的每三年一次的健康檢查，發現罹患了輕症的糖尿病...

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做了個超讚吐司，心情非~~~常~~~之~~~好~~~~...

有時候很討厭我自己這種不服輸的個性，有時候其實覺得這也是讓自己有機會成功的關鍵....

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我的吐司....它吐了~~~

今天做的這款"湯種北海道鮮奶吐司"(食譜配方底加)真的是超級超級柔軟香甜，美中不足的是....它吐了~~

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這陣子又開始做吐司之後,家裡的吐司銷量變得很大,平均3天就可以吃完半條....(我家只有3人咩~~)

但其實我本人比較偏好白吐司,這樣就可以配上我最喜歡的奶油果醬或起士片(因為這些好像不適合跟地瓜泥/芋泥/紅豆泥搭配).

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話說上週的某一天,Johnson下班回來手拎著半條吐司,對於近年來除非有啥新奇的東西需要試吃才外購之外,其他都一直堅持只吃自己做的我來說,對這外來的入侵物,當然立即豎起我的盾牌質問:

我:"這啥??"

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黃澄澄的，看起來超~超~~超~~~美味的吧....它...真的這麼"黃"喔~這可是紅蘿蔔的天然原色，黃到連我的塑膠刮刀都被染成黃色的啦~~

這款麵包的配方來自Carol的紅蘿蔔吐司，只是我覺得它的蜂蜜味好香好濃，所以自己加給它加了個"蜂蜜"的名稱。

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