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部落格全站分類:美食情報
稍微一有點小閒就想做餅乾,其實....真的是勞碌命閒不下來呢~~
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哇~~~這餅乾...好香濃的南瓜味唷~~
不不不....這餅乾沒有烤焦喔~~
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又發現了~~
不斷被考驗整型跟擠花的技巧,難道是天意要我好好磨練嗎??
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今天的這款餅乾,讓小的我不禁想起多年前在國外遊蕩的日子...
今天這款餅乾,真的蠻特別、也蠻好吃的。
今天的我一直處於飆淚中的狀態....
熟識我的人都知道,小的我有“右手手殘”的問題...
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以前隨意做烘焙時,總是因為需要準備大堆頭材料的品項,所以打了退堂鼓;要不就是為了烤某項東東而買了一堆只用一次的材料。
話說肉桂這種東西吶~~可算是“非常極端”的食材。
一來天氣熱,二來母親節前出貨實在過勞.....所以今日先上一道薄片餅乾給大家小小品嚐一下...
在做這款餅乾的時候,忽然想到以前在做有錢人時的囂張日子,那時可是每日至少2杯「星X克」的咖啡呢!再加上早餐什麼的,一天至少貢獻3、4百大洋給統X集團啦~~怎麼都沒分紅給我捏??
今天的心情原本很"布魯"~~因為太忙又遇到不體諒的人客....
這款餅乾或許不是屬於大眾口味,但我個人是蠻愛的~~
今天的這款餅乾,好特別!!
這是果香系列的第3款---檸檬圈餅。
天氣漸漸炎熱了起來,該是換點“清爽”口味的時候了~~
原本好好的長條餅乾,被我這個手拙的人整得好像....“鑫鑫腸”喔~~~(哈哈哈~)
這款餅乾在《孟老師的100多道手工餅乾》裡用的是市售的“x島香鬆”(我猜啦~~),但小的我一直有甲狀腺的問題,所以已經很久沒有吃過海苔這種東西了;再加上買了一瓶又不知道之後的“銷路”怎麼辦,因此我用的是“自製的海苔芝麻香鬆”。