目前分類:挑戰孟老師的100多道手工餅乾 (122)

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要不是冰箱正好有一顆前些天買的富士蘋果,我真的不想在這樣熱的天製作這款餅乾。

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除了大成功的包子,小的我這陣子還是繼續會為大家進行餅乾挑戰系列。

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這款餅乾作法非常的簡易,基本上不需要經過烘烤,除了灑在表面的杏仁片要先烤熟外,其餘的部份,只要瓦斯爐、鍋子、模子跟冰箱就可以完成。

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這餅乾的口感也真的是“太令人驚訝”了.....

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又到了要再次考驗小的我本人的"擠花技術"的時刻了~~

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這款餅乾,不僅健康滿分,美味也滿分唷~~

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終於決定要來做這款我的最愛----綿綿雪球了~~

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話說為了做這款餅乾,我又擠破了不少擠花袋......

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說真的,我自己是很喜歡這款餅乾的口味...

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咦.....我的酒漬櫻桃....好小喔~~

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有時果然是因為不好的食材才會給人不好的感覺....

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這款餅乾同樣是"重做版",只是它是"第三次重做"....

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這餅乾也是因應《孟老師的100多道手工餅乾》挑戰規則而重做的,不過也只有把"榛果"換成原食譜配方中的"夏威夷豆"而已,其他都一樣.

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這款「開心果蜂蜜脆餅」是前些天所製作「杏仁蜂蜜脆餅」的原味版本。

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這款餅乾是我有生以來第一次做的"塊狀餅乾",吃起來的口感果然有像小時候愛吃的"方塊酥"...一樣是讚到不行...

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今日為大家繼續試作“孟老師的100多道手工餅乾”中的“可可餅乾”。

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今天再次為大家續上"孟老師的100多道餅乾"試作之第5道--蔓越莓酥餅.

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今日為大家續上的是"孟老師的100多道餅乾"試作之第4道--鹽之花香辣酥餅。

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真的好喜歡伯爵紅茶的味道喔~~尤其是這個牌子的,常常一喝上癮,無法克制....

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