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部落格全站分類:美食情報
冷颼颼的天氣即將到來,12月22日就是一年一度的冬至啦~~
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來了來了~挑燈夜戰的結果,終於成功了...
坦白說,這個蛋糕是我的試作品,沒想到....出人意表的好吃~~~
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看到上面的"金"字了嗎??
這道點心我將之歸類在"中式點心"當中,因為我感覺它屬於中式的嘛.....
今天為各位上的菜是挑戰超辛苦的---千層蛋糕.
又到一個捲不驚人死不休的境界了....
今日為各位上的菜是---黃金柚子蛋糕卷...
今天為各位上的是2款不同風味的蛋糕卷-芋泥及紅豆.
首先先跟支持愛護我的各位朋友們致上最深的歉意....
今天是好健康好健康的山藥地瓜麵包。
今天為大家上的菜是出自妃娟新書"美味糕點新主張"中第78-79頁的"黑芝麻糙米戚風蛋糕".
黃澄澄的,看起來超~超~~超~~~美味的吧....它...真的這麼"黃"喔~這可是紅蘿蔔的天然原色,黃到連我的塑膠刮刀都被染成黃色的啦~~
這款麵包的配方來自Carol的紅蘿蔔吐司,只是我覺得它的蜂蜜味好香好濃,所以自己加給它加了個"蜂蜜"的名稱。
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整個週末都在趕著出貨給愛護我的親朋好友們,所以沒時間研發新菜色。
今天的另一道菜是「麻辣筍包」。
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因為實在難忘上回芋泥麵包的香味,再加上應好友們要求再製一次,所以今日又做了一次這款好味麵包。
對蛋糕卷這東西實在是欲罷不能,作法簡單、好吃、又方便拿取食用....發明者真是了不起吶~~
讚讚讚....破天荒的想到個中西合壁的好東西.....
終於狠下心來給他買了啦~~不然每天都想做麵包...每次都失敗....
前些日子醃製的叉燒肉,就在今日要驗收囉~~