話說這攪拌盆吶....對一個料理人來說,真的是非常重要的....
小的我光是這種不鏽鋼盆,排排站起來也至少有七八個,但總是覺得沒有一個尺寸剛好的丶夠厚的丶有蓋的...(其實是自己想敗新傢私啦~~)
前陣子去Costco時,不小心被我看到這款好東西,二話不說就抱回家囉~~
首先是因為它由小到大,總共有四種不同尺寸,可以視情況選擇適當的size:
接著是因為它的材質很不錯捏....台製的有些會"發黑"....
依據小的我的經驗,這種內部有"紋路"的不鏽鋼盆,真的比較好用說...
還有它的底部有"防滑"設計,當需要一邊快速攪拌丶一邊添加材料時,一般的不鏽鋼盆會"轉圈圈"...
而這種底部防滑的,就沒有這種困擾啦~~
它還有"蓋"唷~~
而且每個蓋子都可以"密封"呢.....又給他省了不少保鮮膜....
重點是,它還有"NSF"認證唷~
每個攪拌盆還分別標明了容量各為:1.4L丶2.8L丶4.7L丶7.5L...
真的超好用又便宜啦~~
四個大大小小含蓋才NT$1,199,平均一個NT$300.....
真正俗啦~~
需要的人快去敗捏....(這點小的我很支持唷~~)
文章標籤
全站熱搜

底部有防滑是不是就不能隔水加熱或直接加熱?
對呀~ 這是小小缺點,但有其他的不鏽鋼盆可以替代啊... 但攪拌真的好用唷~~ 而且它很厚...如果冰過可以用來打發鮮奶油...真的好用...
不小心看到這篇文章,只是和這篇的文字竟然一樣,好神奇哦!http://kkoko0620.blogspot.tw/2013/05/costco.html