繼上回在烘焙展看到這台烤箱後,真的是連作夢也夢到它...

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哇哩累~~人超多的烘焙展.....

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今天這款吐司,是特別獻給我阿母滴~~

前陣子阿母去做了例行的每三年一次的健康檢查,發現罹患了輕症的糖尿病...

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做了個超讚吐司,心情非~~~常~~~之~~~好~~~~...

有時候很討厭我自己這種不服輸的個性,有時候其實覺得這也是讓自己有機會成功的關鍵....

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我的吐司....它吐了~~~

今天做的這款"湯種北海道鮮奶吐司"(食譜配方底加)真的是超級超級柔軟香甜,美中不足的是....它吐了~~

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總算成功了~~喔耶~~~!!!!!

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今天心情萬分的糟糕...

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首先要先跟糧糧農夫道個歉...

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前些天在FB抽到一張4.5折的燒肉吃到飽優惠券(原價NT$399,我只要NT$198),為了不辜負大家的期望,就算滿懷肥肉,今天還是前去吃了他一頓。

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還好我這精心製作的吐司大成功,不然我真的會......嘔死~

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這陣子又開始做吐司之後,家裡的吐司銷量變得很大,平均3天就可以吃完半條....(我家只有3人咩~~)

但其實我本人比較偏好白吐司,這樣就可以配上我最喜歡的奶油果醬或起士片(因為這些好像不適合跟地瓜泥/芋泥/紅豆泥搭配).

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自從拿到紫米粉後,一直想著要做個紫米蛋糕卷,不過卡在內饀不知配啥好的問題,所以遲遲沒有動手。

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前陣子做過了麻辣筍包,口味雖好,但畢竟不是人人都能接受"重口味"。

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繼上回"搶吃一空"的紅豆及芋泥牛奶吐司之後,我就對這種"捲心"吐司念念不忘~~

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昨天聽賴哥哥提到下雨天的最佳活動是去KTV唱歌,對我這個"無聲"的人來說,我的最佳活動就是做做料理啦~~

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今天台北外頭的雨一直下不停,下到三餐都快成了問題,因為...懶得為了吃個飯出門淋得濕漉漉嘛...

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話說上週的某一天,Johnson下班回來手拎著半條吐司,對於近年來除非有啥新奇的東西需要試吃才外購之外,其他都一直堅持只吃自己做的我來說,對這外來的入侵物,當然立即豎起我的盾牌質問:

我:"這啥??"

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